광주에 볼 일이 있어 볼일 보고 나서 무얼 먹을까 고민하다가 지난번에 한번 가봤던 광주 서구 화정동에 있는 삼겹살 맛집 복돈에 들러서 지인이랑 함께 소주도 먹고 일상 수다도 나누고 일 얘기도 하면서 즐거운 저녁 시간을 보냈답니다.
광주 서구 화정동 삼겹살 맛있는 집 복돈에서 소주 한잔~
▶ 상호 : 복돈 - 돼지고기구이
▶ 주소 : 광주 서구 내방로 348 (화정역 출구에서 749m)
▶ 영업시간 : 매일 17:00 ~ 02:00 매월 둘째 넷째 주 화요일 휴무
▶ 장소
▶ 메뉴
대패삼겹살 15,000원
삼겹살 15,000원
목살 14,000원
가브리살 16,000원
항정살 16,000원
막창 12,000원
껍데기 8,000원
묵은지고등어조림 10,000원
제육볶음 12,000원
김치찌개 9,000원
짬뽕라면 4,000원
물냉면/비빔냉면 4,500원
옛날도시락 4,000원
공기밥 1,000원
소주 5,000원
맥주 5,000원
막걸리 4,000원
청하 6,000원
복분자 14,000원
<음료수 2,000원
녹차캔 1,000원... 등등
(육류 : 국내산, 막창 : 수입산)
가게 들어가기 전 복스럽게 생긴 복돈 가게 사진 한 장 찍고 입장했답니다...ㅎ 가게 안은 넓고 깨끗하고 깔끔했답니다.
저희가 시킨 메뉴는 삼겹살인데... 삼겹살 2인분을 시키고 참이슬 한 병을 시키고 안주거리들이 나와서 시원하게 소주 한잔 들이켰답니다. 항상 일 마치고 저녁에 마시는 소주맛은 달달하기도 하지만 하루 피로를 확~~~ 날려 버리는 것 같습니다.
오늘도 이렇게 삼겹살에 소주 한잔 마시는 글로 블로그를 쓰다 보니 삼겹살에 소주 한잔이 확 당기는군요~
자작술...일까요?
일단 소주 한잔 딸고 다시 한잔 더~~~ 쭈~~~ 우~~~ 욱~~~ 캬~~~
소주는 역시 제 입맛에는 참이슬인 것 같습니다. 진로나 좋은 데이 등등 마셔봤는데 제 입맛에는 안 맞는 것 같고 참이슬이 제 입맛에는 딱 인 듯합니다.
광주 서구 화정동 복돈 기본 반찬들은 계란찜, 콩나물, 양파 썰은 거, 김치, 고사리, 된장찌개 등이 나온답니다. 각종 반찬들이 맛깔스럽게 깔끔하답니다.
먹음직스러운 콩나물 무침은 삼겹살 구워드실 때 같이 구워 드셔도 됩니다.
양파 썰은 것은 삼겹살 다 익으면 같이 삼겹랑이랑 곁들이시면 아주 맛있답니다. 저는 보통 삼겹살은 소금에 살짝 찍어 먹는데 양파랑 같이 먹어 보니 나름 괜찮았던 것 같습니다.
시큼시큼한 김치 역시 기름기가 잔뜩 있는 불판에 올려 볶아 드시면 아주 맛있답니다. 기름기를 딱~~~ 잡아주고 김치랑 같이 삼겹살을 같이 드시면 느끼한 맛도 없애 준답니다.
고사리 무침인데 이것 역시 불판에 같이 구워드시면 됩니다.
얼큰한 된장찌개는 밥이랑 같이 드셔도 되고 소주 한잔 마시고 국물로 드셔도 됩니다. 중간에 옛날 도시락을 시켜서 먹었는데 정말 어릴 때 먹었던 옛날 도시락 맛이랍니다.
겨울에는 초등학교 때 수업 2~3시간쯤 항상 난로에 올려놓고 따뜻하게 데워질 때까지 올려놓고 점심때까지 되면 도시락이 아주 따뜻하게 데워져 있답니다. 따뜻하게 데워진 도시락을 친구들이랑 같이 먹을 때가 생각나는군요.
드디어 삼겹살이 나와서 불판에 삼겹살이랑 콩나물이랑 버섯이랑 마늘이랑 올려서 익기만을 기다렸답니다. 광주 서구 화정동에는 삼겹살집들이 여럿 있는데 우리가 들어갔던 복돈이라는 삼겹살집은 전에도 한번 와봤던 곳이라 익숙한 곳이랍니다.
어때요? 삼겹살이 노릇노릇 익어가고 있는데 군침이 도는데... 어떤가요? 먹음직스러운가요?
추가 반찬으로 나온 무 얇게 썰은 것이랑 나물이 나왔는데... 명이나물인가요? 저 나물이름이 생각이...ㅠ.ㅠ 사실 목적이 삼겹살이랑 소주 한잔이기에 각종 반찬들은 별 신경을 안 쓰지만 그래도 맛깔스럽게 나온 반찬들을 보면 가끔 한 젓가락씩 먹곤 합니다.
싱싱한 상추랑 고추도...ㅎ
삼겹살은 서민 대표적인 음식인데 소주 한잔 마시기에 아주 좋은 안주인 것 같습니다. 전에 어릴 때 인테리어 사업을 하면서 직원들이랑 삼겹살에 소주 진짜 많이 먹고 다녔는데...ㅎ
이렇게 지금도 삼겹살에 소주 한잔 먹는 즐거움은 정말 좋은 것 같습니다.
짠~~~ 지인분이랑 건배하고 맛있는 삼겹살도 먹고 시간 가는 줄 모르고 수다도 떨면서 즐거운 시간을 보낸 것 같습니다.
하루하루 살아가면서 먹는 즐거움이랑 돈 버는 일이랑 좋은 사람이랑 즐거운 시간을 보내는 것이 정말 행복한 것 같습니다.
광주 서구 화정동에 있는 삼겹살집 복돈 근처에는 광주 종합 터미널이랑 신세계 백화점이 있고 화정역이랑 농성역에서 걸어서 복돈까지는 10~20분 거리에 있답니다.
광주 서구 화정동 근처에 볼일 있으신 분들은 삼겹살집 복돈에 들러서 맛있는 삼겹살도 드셔보시기 바랍니다. 고기맛도 좋고 가게안도 깔끔하고 사장님도 아주 친절하답니다. 보통 삼겹살집들은 1인분에 150g 정도인데 광주 복돈 삼겹살집은 1인분에 180g이더라고요. 가격 대비 많이 주는 편인 것 같습니다...ㅎㅎ
잇님들!
오늘 처음 티스토리 블로그를 쓰는 첫 글이랍니다. 아직 서툴고 많이 부족하지만 열심히 전국 맛집이랑 그리고 여행, 일상 이야기들을 써 내려가 보겠습니다.
많이 응원해 주신다면 더욱더 열심히 맛집이랑 여행지 좋은 정보들을 올려보도록 하겠습니다.
광주 상무지구 맛집 삼겹살 생갈비 전문점 이씨네 푸줏간 ▶
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