전주 멸치국수 내가 자주 가는 삼천동 양푼국수 집

비 오는 날이면 가끔 생각나서 먹는 전주 멸치국수 삼천동 양푼국수집입니다. 정확한 상호는 전주 삼천동에 있는 옛날 양푼 국수집입니다.

 

전주 멸치국수 : 내가 자주 가는 삼천동 양푼국수 집

 

 

▶ 상호

- 옛날 양푼 국수

 

▶ 주소

- 전주시 완산구 강변로 96 신일강변아파트 단지 내 상가 2동 천변공원 쪽

 

▶ 영업시간 :

- 점심장사는 안 하고 오후 5시 정도부터 오후 9시 정도까지 하는 것 같습니다.

 

▶ 가격 :

- 멸치국수 6,000원

- 콩나물 해장국수 7,000원

- 어묵 국수 7,000원

- 비빔국수 7,000원

- 수제 돈가스 8,000원

- 곱빼기 추가 1,000원

- 얼큰 어묵탕 8,000원

- 김치전 8,000원

- 야채전 8,000원

- 주류 4,000원 등등

 

▶ 장소 :

 

 

1. 누구나 참 좋아하는 국수

 

 

누구나 참 좋아하는 국수이며 여기 국수집은 국물맛이 진하고 면도 탱글탱글합니다.

저도 국수를 좋아하는 편이지만 자주 먹는 편은 아닙니다.

 

 

2. 전주 멸치국수 옛날 양푼 국수집

 

 

전주 멸치국수 옛날 양푼 국수집은 테이블 4개인 아주 조촐한 국수집이고 저녁에만 장사한다는 국수집입니다.

 

저녁에만 장사를 하기에 손님이 밀려있으면 기다려야 하기에 눈치껏 사람 없을 때 가서 먹어야 합니다. 테이블이 4개이다 보니 될 수 있으면 혼자보다는 여러 명이서 가는 걸 추천합니다.

 

 

3. 전주 MBC 맛이 보인다

 

 

"전주 mbc 맛이 보인다" 방송에 선정된 바로 그 국수집입니다.

 

위에서도 언급했지만 국수도 쫄깃쫄깃 맛있지만 멸치로 진하게 우려낸 국물이 더 끝내준다는 아주 맛있는 전주 멸치국수집입니다.

 

 

4. 파송송 당근 송송

 

 

멸치국수 위에 파송송 당근 송송이 들어가 있으며 국수랑 같이 먹을 때 식감이 아삭아삭 씹히는 파도 당근도 제맛인듯합니다.

 

저는 이 국수에 중독돼 있는데 여러분들 입맛은 어떨지 모르니 드시고 싶으시면 직접 드셔보시고 품평해 주시기 바랍니다.

 

 

5. 기본 반찬 김치

 

기본 반찬인 김치 맛은 어디서나 먹고 맛볼 수 있는 아삭아삭한 그런 김치 맛이랍니다.

 

 

6. 기본 반찬 단무지

 

기본 반찬에는 단무지도 있는데 김치를 싫어하거나 아이들을 위해서 주는 반찬인듯합니다. 가끔 단무지도 국수에 잘 어울리는 것 같습니다.

 

 

7. 매운 청양 고추

 

기본 반찬에는 매운 청양 고추도 있는데 제가 여기 전주 멸치국수 먹으러 갈 때 저 청양고추를 항상 국수랑 같이 먹는데 저 청양 고추가 없다면 국수맛이 어떨지 나름 궁금하기도 합니다.

 

저는 멸치국수를 먹을 때 청양고추 2개 정도와 쌈장에 찍어 국수와 같이 먹습니다. 그래서 저는 항상 청양 고추랑 같이 국수를 먹는답니다.

 

 

8. 기본 반찬 쌈장

 

기본 반찬 중 쌈장은 매운 청약 고추를 찍어 먹으라고 나오는 쌈장인데, 쌈장 역시 어디서나 맛볼 수 있는 그런 맛이지만 국수랑 쌈장에 청양고추 찍어 먹는 그 맛은 또 다르답니다. 

 

 

9. 맛스러운 국수 한 젓가락

 

맛스러운 전주 멸치국수 한 젓가락 들어 잔뜩 입에 후루룩 먹다 보면 어느새 다 먹는 나만의 국숫집이랍니다.

 

솔직히 저는 국수를 많이 좋아하는 편은 아니지만 이 집 국수는 정말 제 입맛에 너무나 잘 맞는 국수랍니다.

 

 

10. 양은 참고로 많다는

 

참고로 국수 양은 생각보다 많이 나옵니다. 저 역시 한 그릇 다 먹고 나면 배가 아주 많이 빵빵해진답니다.

 

여성분들은 한 그릇 혼자 먹기에는 양이 많으니 여성분들이나 소식하시는 분들은 양을 조금 달라시면 조금 주신답니다.

 

 

오늘 비가 옵니다 비 오는 날에 생각나는 것들은 역시 부침개이고 파전이겠지만 따뜻한 멸치 국물에 푹 빠진 국수도 생각나는 비 오는 날이랍니다.

 

오늘 저녁 전주 멸치국수인 삼천동 양푼 구수집에서 한 그릇 드실래요?

 

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