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전주 샤브샤브 맛집 서신동 장군

by 하늘채이 2023. 8. 2.

전주 서신동 샤브샤브 맛집 장군

 

친구들이랑 모임을 하면서 맛있는 음식도 찾아다니면서 먹고 있습니다. 오늘은 주변 분들이 전주 샤브샤브 맛집인 서신동에 있는 장군 집을 추천해 주셔서 모임 장소를 요기로 정해서 방문했습니다. 역시나 예약을 안 했으면 30 ~ 40분 기다릴 뻔했습니다.

 

샤브샤브는 얇게 썬 고기와 다양한 야채를 장군 집만의 비법인 육수에 넣어 살짝 데쳐서 라이스페이퍼에 싸 먹으면 정말 맛있습니다. 보통 육수에는 다시마랑, 고기 등 각종 영양가 있는 재료들을 넣고 육수를 만드는데 그 육수는 담백하고 감칠맛이 나고 국물 맛도 진하답니다.

 

 

◐ 목차 ◑

1. 전주 샤브샤브 맛집 장군 위치

2. 서신동 장군 미리 예약

3. 전주 샤브샤브 장군 메뉴

4. 전주 샤브샤브 맛집 장군 기본 반찬

5. 맛있는 샤브샤브

 

전주-샤브샤브-맛집-서신동-장군

 

1. 전주 샤브샤브 맛집 장군 위치

 

상호 : 장군
주소 : 전주시 완산구 안터6길 43 1층 (서신동 809-2)
영업시간 : 11:30 ~ 21:30 (브레이크시간 : 14:30 ~ 16:30)

 

 

영업시간

 

2. 서신동 장군 미리 예약

 

미리 저희 총무님께서 전주 샤브샤브 맛집인 장군 집에 예약을 해서 줄 서지 않았답니다. 세팅이 끝나고 나온 메인 메뉴 위에 있는 버섯에 장군 샤브샤브가 찍혀있어서 참으로 신기했답니다. 아침밥을 간단하게 먹어서인지 배가 많이 고파서 얼른 요리에 들어갔답니다.

 

장군-메뉴
육수
콩나물

 

콩나물이랑 버섯 등 각종 야채들을 펄펄 끓는 육수에 집어넣고 살짝 끓인 후 고기도 집어넣고 라이스페이퍼에 한 입 싸서 먹었답니다. 샤브샤브 좋아하시는 분들은 그 맛을 다들 아시겠죠?

 

기본반찬
소고기-샤브샤브

 

3. 전주 샤브샤브 장군 메뉴

 

잠깐 전주 샤브샤브 맛집인 장군 집 메뉴들을 살펴볼게요.

 

◆ 장군 샤브샤브 14,9
- 호주산 120g / 100g 7,500원
식사 후 죽 또는 우동사리 제공

◆ 평일 점심 특가 샤브샤브 11.9
- 호주산 80g / 100g당 6,000원
식사/각종 사지 미포함 별도 주문

◆ 장군 소불고기 14.0

◆ 샤브 추가 상품
- 프리미엄 어묵세트 8.0
- 꼬치어묵 / 떡만둣국 2.0
- 우동면 / 죽 추가 2.0
- 채소 추가 6.0
- 고기 추가 9.0 (호주산 120g / 100g당 7,500원)

◆ 식사류
- 소바 (보통 / 곱) 8.0 / 10.0
- 물만두 5.0
- 돈가스 9.0
- 오뎅 정식 10.0
- 공깃밥 1.5

◆ 안주류
- 오뎅전골 S / L 16.0 / 22.0

※ 기타 주류, 음료 등 자세한 가격들은 아래 사진들을 참고하시기 바랍니다.

 

메뉴판
추가메뉴

 

4. 전주 샤브샤브 맛집 장군 기본 반찬

 

아래 사진들은 전주 샤브샤브 맛집인 장군 집 기본 반찬들입니다. 야채 견과류 샐러드, 감자 다진 거, 양배추 샐러드, 기본 김치, 샤브샤브 소스, 샤브샤브 양념장 등 먹을만한 밥찬들만 맛이고 깔끔하게 나온답니다.

 

샐러드
감자
야채
김치
양념장
소스

 

5. 맛있는 샤브샤브

 

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맛있는 샤브샤브를 먹고 소바를 추가로 시켰답니다. 살얼음 동동 육수에 쫄깃한 면발을 넣어서 잘 저은 후 간단하게 후식으로 냠냠 먹었답니다. 소바는 소바 전문점에서도 예전에 자주 먹으러 갔었는데 오랜만에 전주 샤브샤브 맛집인 장군 집에서 후식으로 먹어봤답니다.

 

막국수
막국수-국물
막국수-한젓가락

 

이렇게 배불리 먹었는데... 또 먹을 게 있답니다.

 

바로 마지막 코스인 죽이랍니다. 육수 국물에 밥을 넣고 달걀 하나 넣고 살살 저어 살짝 끓인 후 입가심으로 맛있게 먹었답니다.

 

계란-비빔밥

 

전주에는 맛있는 음식점들이 참 많습니다. 전주 하면 생각나는 것이 바로 전주 콩나물국밥입니다. 또한 전주비빔밥이랑 전주 한정식이 생각나겠죠. 한옥마을에 가족 여행이나 연인끼리 놀러 오시면 꼭 먹고 가는 것이 전주비빔밥이고 한정식일 것입니다. 샤브샤브는 전국 어디나 다 있겠지만 혹시 전주만의 샤브샤브 맛을 보시고 싶으시면 전주 샤브샤브 맛집인 장군 집에 들러서 맛보고 가시기 바랍니다.

 

한상-차림
소고기
버섯

 

전주 샤브샤브 맛집인 서신동 장군 포스팅 역시 내 돈 내사 블로그 포스팅입니다.

 

혹시 전주에 오신다면 다음 검색창에 전주 여러 맛집들을 검색하셔서 맛있는 음식들 드시고 전주 가볼 만한 곳들은 한옥마을이나 전주 동물원, 전주 덕진공원, 자만 벽화마을, 향교, 경기전, 오목대 등 많이 있으니 잘 검색하셔서 미리 알아보시고 일정을 잡으시기 바라며 즐거운 전주 여행 되시기 바랍니다.

 

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